La Sirena, cadena espanyola líder en aliments congelats, ha inclòs al seu catàleg el Ramen Chashu, l'únic Ramen a Espanya elaborat amb Chashu original (rostit de porc a baixa temperatura).
Actualment, la gastronomia japonesa s'ha convertit en un referent per a la població espanyola, despertant el desig entre els consumidors d'obrir-se a nous sabors, aliments i fins i tot a noves maneres de cuinar.
La dieta nipona es compon sobretot de fideus, arròs, peix, algues, verdures i derivats de la soja, per la qual cosa és menys greix i més rica en proteïnes animals. A més, la UNESCO, que ha declarat aquest tipus de gastronomia com a Patrimoni Cultural Immaterial, la considera saludable i equilibrada, i s'ha demostrat que contribueix a disminuir el risc de patir patologies cròniques com ara malalties del cor, càncer, obesitat i diabetis.
En aquest sentit, per facilitar i apropar molt més aquesta nova experiència als consumidors, La Sirena ha llançat a les seves xarxes socials una campanya difonent aquest producte i el pas a pas per consumir-lo correctament.
Com cuinar-ho?
Només cal retirar la tapa del producte i omplir d'aigua, respectant un dit fins a la vora perquè no perdi sabor i quedi massa aigualit, per després escalfar 5 minuts al microones a potència màxima (850w). Quan ja està al punt, remoure una mica i consumir la ració que compta amb uns 420-440gr.
“A diferència d'altres sopes asiàtiques deshidratades el nostre Ramen s'elabora amb ingredients sencers sense deshidratar (chashu, brots de soj, ceba tendra i brou de pollastre) i altres característics que no poden faltar (alga Wakame, miso i làmines de bonítol fumat). El resultat és un producte únic saciant, de sabor intens i brou saborós” indica Sonia Guillén, directora de Compres de la Sirena.
D'aquesta manera, La Sirena es converteix en una marca de distribució que presta una atenció especial a la tendència del consum, i la importància d'escoltar els consumidors. En aquesta línia, cal destacar que la cadena líder en aliments congelats continua treballant tant en l'ampliació de la seva oferta, com en la millora de la visibilitat i proximitat en tots els canals de venda.