La Sirena, cadena española líder en alimentos congelados, ha incluido en su catálogo el Ramen Chashu, el único Ramen en España elaborado con Chashu original (rustido de cerdo a baja temperatura).
En la actualidad, la gastronomía japonesa se ha convertido en un referente para la población española, despertando el deseo entre los consumidores de abrirse a nuevos sabores, alimentos e incluso a nuevas formas de cocinar.
La dieta nipona se compone sobre todo de fideos, arroz, pescado, algas, verduras y derivados de la soja, por lo que es menos grasa y más rica en proteínas animales. Además, la UNESCO, que ha declarado este tipo de gastronomía como Patrimonio Cultural Inmaterial, la considera saludable y equilibrada, y se ha demostrado que contribuye a disminuir el riesgo de padecer patologías crónicas como enfermedades del corazón, cáncer, obesidad y diabetes.
En este sentido, para facilitar y acercar mucho más esta nueva experiencia a los consumidores, La Sirena ha lanzado en sus redes sociales una campaña difundiendo este producto y el paso a paso para consumirlo correctamente .
¿Cómo cocinarlo?
Solamente será necesario retirar la tapa del producto y llenar de agua, respetando un dedo hasta el borde para que no pierda sabor y quede demasiado aguado, para después calentar 5 minutos al microondas a potencia máxima (850w). Una vez que ya está en su punto, remover un poco y consumir la ración que cuenta con unos 420-440gr.
“A diferencia de otras sopas asiáticas deshidratadas nuestro Ramen se elabora con ingredientes enteros sin deshidratar (chashu, brotes de soj, cebolleta tierna y caldo de pollo) y otros característicos que no pueden faltar (alga Wakame, miso y láminas de bonito ahumado). El resultado es un producto único saciante , de sabor intenso y caldo sabroso” indica Sonia Guillén, directora de Compras de la Sirena.
De esta forma, La Sirena se convierte en una marca de distribución que presta especial atención a la tendencia del consumo, y la importancia de escuchar a los consumidores. En esta línea, cabe destacar que la cadena líder en alimentos congelados continúa trabajando tanto en la ampliación de su oferta, como en la mejora de su visibilidad y proximidad en todos sus canales de venta.