En el ámbito gastronómico, la paella es uno de los platos más representativos de la cocina mediterránea. Preparar una buena paella requiere ingredientes de alta calidad, y entre ellos, el arroz ocupa un lugar fundamental. Actualmente, los supermercados Bonpreu y Esclat ofrecen una promoción inigualable en uno de los mejores arroces para paella: el Arroz Bomba Extra de Illa de Buda. Esta oferta estará disponible hasta el 3 de junio, brindando a los clientes la oportunidad de adquirir este producto de excelencia a un precio muy atractivo.
¿En qué consiste la oferta?
La promoción actual en Bonpreu y Esclat consiste en un descuento del 50% en la segunda unidad del Arroz Bomba Extra de Illa de Buda. El precio de la primera unidad es de 5,95 €, mientras que la segunda unidad se puede adquirir por solo 2,98 €. Esto significa que comprando dos unidades, el precio por cada kilogramo de arroz se reduce a 4,46 €, una oferta que no se puede dejar pasar para los amantes de la paella y la cocina en general.
El producto
El Arroz Bomba Extra de Illa de Buda es reconocido por su alta calidad y características excepcionales. Este arroz se cultiva en el Delta del Ebro, una zona conocida por su entorno natural privilegiado que contribuye a la producción de arroces de primera categoría. La variedad Bomba es especialmente apreciada en la cocina debido a su capacidad para absorber gran cantidad de líquido sin perder su textura firme, lo que la convierte en la opción ideal para la paella.
Valores nutricionales
En términos de nutrición, el arroz Bomba Extra de Illa de Buda ofrece una serie de beneficios. Por cada 100 gramos de producto, se encuentra aproximadamente:
- Calorías: 345 kcal
- Proteínas: 7,2 g
- Carbohidratos: 78,2 g
- Grasas: 0,8 g
- Fibra: 1,2 g
Este perfil nutricional hace del arroz Bomba una excelente fuente de energía, ideal para una dieta equilibrada. Su bajo contenido en grasas y la presencia de proteínas y fibra lo convierten en un alimento saludable, apto para distintas preparaciones culinarias más allá de la paella.
La marca
La Illa de Buda es una marca comprometida con la calidad y la tradición. Situada en el corazón del Delta del Ebro, esta empresa se dedica a la producción de arroz desde hace generaciones, respetando los métodos tradicionales y el entorno natural.
Usos en cocina
El Arroz Bomba Extra de Illa de Buda es versátil y puede ser utilizado en una variedad de recetas, aunque su principal uso es en la preparación de paellas y arroces caldosos. Gracias a su alta capacidad de absorción, este arroz se impregna de los sabores de los ingredientes con los que se cocina, manteniendo al mismo tiempo una textura suelta y agradable. Algunas de las recetas más destacadas que se pueden preparar con este arroz incluyen:
- Paella de mariscos: Una clásica paella con gambas, mejillones, calamares y almejas.
- Arroz a banda: Un arroz tradicional valenciano cocinado en un fumet de pescado.
- Arroz negro: Con tinta de calamar, ofreciendo un sabor y color distintivos.
- Paella mixta: Combina mariscos y carnes como pollo y conejo, típicos de la paella valenciana.
Además de estos platos, el arroz Bomba es perfecto para preparar arroces caldosos y melosos, como el arroz con bogavante o el arroz con pato, donde la absorción de los caldos es crucial para el sabor final.