La cultura del pan vive un renacimiento silencioso en Catalunya. Más allá de la simple barra de pan, los consumidores han diversificado sus preferencias, buscando recetas tradicionales, panes con masa madre y productos integrales o multicereales.
Esta tendencia, alimentada tanto por el interés en la alimentación saludable como por la búsqueda de sabores auténticos, ha llevado a supermercados como Bonpreu y Esclat a adaptar su surtido y sus ofertas para responder a un público cada vez más exigente.
El pan como producto gourmet y de proximidad
Durante los últimos años, los lineales de panadería han dejado de ser un espacio monótono para convertirse en auténticos escaparates de la diversidad. Según datos recientes del sector de gran consumo, el 70 % de los hogares catalanes compra, al menos una vez a la semana, variedades de pan diferentes a la clásica barra. La irrupción de opciones integrales, de semillas, panes de espelta, de kamut o con harinas alternativas, responde no solo a criterios de salud, sino también a la curiosidad gastronómica y a la recuperación de costumbres locales.
En este contexto, promociones como la de Bonpreu y Esclat —vigente hasta el 26 de mayo— se sitúan en la línea de las estrategias de fidelización que priorizan el valor añadido frente al simple precio bajo. El cliente no solo busca ahorrar, sino descubrir, combinar y elegir entre propuestas que conectan con sus hábitos y aspiraciones culinarias.
Todas las variedades en una promoción inédita
La nueva campaña “3x2 en pan” de Bonpreu y Esclat representa uno de los ejemplos más notables de esta tendencia. La oferta permite combinar libremente entre decenas de variedades, desde el pan más tradicional hasta las opciones más innovadoras y saludables, aplicando el descuento sobre el producto de menor precio. Esto invita al cliente a experimentar sin miedo y a aprovechar para llevar más por menos.
Entre las variedades incluidas, encontramos opciones tan reconocibles como:
- Barras clásicas (bretona, de espiga, pan del avi Fabiol, pan de payés, 100% integral, pan de maíz, pan de pueblo)
- Panes de autor (pan redondo andalús, pan multicereales, pan con harina integral, pan de espelta o pan ovalado 100% trigo, pan campestre de masa madre, pan de trigo sarraceno, pan de oliva, pan de maíz con semillas, pan de soja)
- Cristallino y panes especiales (pan de vidrio cortado, pan de hamburguesa, panecillos Realfooding integral 100%, barritas tipo Cristallino)
Focaccias clásicas y de cereales Maestra
La oferta, además, abarca tanto los productos de obrador tradicional como los panes envasados, lo que facilita la compra para quienes priorizan la conservación o la practicidad en casa.
Ideas de consumo: más allá del bocadillo
La versatilidad del pan lo convierte en un aliado de la cocina rápida y saludable. Los panes multicereales y de semillas combinan a la perfección con hummus, aguacate o queso fresco para desayunos o meriendas nutritivas. Una focaccia de cereales, ligeramente tostada y acompañada de tomate, albahaca y un chorrito de aceite de oliva, puede transformarse en una cena informal. Incluso el pan de maíz o de soja se adapta a recetas internacionales, como las tostadas mexicanas o las hamburguesas vegetarianas.
Ofertas como esta consolidan a Bonpreu y Esclat como referentes en anticipar las tendencias del mercado y responder a un consumidor informado. La promoción estará disponible hasta el 26 de mayo, una fecha a tener en cuenta para quienes quieran llenar la despensa y descubrir nuevas opciones. Así, el festival del pan no es solo una cuestión de precio, sino de cultura, salud y placer gastronómico.