Seguir una dieta mediterránea hipocalórica y practicar actividad física de forma regular mitiga el deterioro de la salud de los huesos en adultos mayores, especialmente en las mujeres con síndrome metabólico. Son las principales conclusiones de un estudio liderado por la Universitat Rovira i Virgili (URV) que recoge la revista científica JAMA Network Open.
La investigación ha realizado un seguimiento a 924 hombres y mujeres, de entre 55 y 75 años, con sobrepeso u obesidad y síndrome metabólico, durante tres años. La investigación forma parte del proyecto PREDIMED-Plus, un ensayo clínico multicéntrico pionero que evalúa el impacto del estilo de vida en la prevención de enfermedades cardiovasculares y la pérdida de peso en adultos mayores.
Durante tres años se realizó un seguimiento de los pacientes desde cuatro centros de investigación del Estado español.
Un grupo seguía una dieta mediterránea baja en calorías, combinada con actividad física, y otro grupo seguía una dieta mediterránea sin restricciones calóricas ni recomendación de actividad física específica.
Datos específicos de las mujeres
Los resultados mostraron que las mujeres del primer grupo preservaron mejor la densidad mineral ósea en la columna lumbar, junto con una pérdida de peso moderada tras los tres años de seguimiento, en comparación con el segundo grupo.
El deterioro de los huesos durante el envejecimiento es uno de los principales problemas de salud pública de la sociedad. Este estudio pone de manifiesto que "es posible mitigar este proceso" con "una estrategia eficaz" para un "envejecimiento más saludable, especialmente en mujeres mayores".
La pérdida de densidad mineral ósea es un factor clave en el desarrollo de la osteoporosis, sobre todo en mujeres postmenopáusicas, y aumenta el riesgo de fracturas, reduce la calidad de vida e incrementa la morbilidad y la mortalidad.
Participación catalana en el estudio
La investigación ha contado con la participación y apoyo del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili (IISPV), el Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBEROBN) del Instituto de Salud Carlos III.