L'alimentació és un dels elements més importants per a l'ésser humà. Una nutrició equilibrada i saludable és essencial per al benestar de cadascú. Menjar bé millora el rendiment físic i mental, però també pot enfortir el sistema immunitari, evitant de vegades moltes malalties.
En un món accelerat, la societat lluita diàriament per evitar prendre aliments molt processats. La bona alimentació es torna pràcticament impossible quan se surt a menjar a fora, on els restaurants exhibeixen els seus aliments per seduir els clients. Uns dels restaurants que més triomfa actualment són les pizzeries.
Les pizzeries, uns establiments molt populars
Les pizzeries s'han consolidat com un dels establiments més populars a tot el món i han traspassat les barreres de tots els països. Originàries d'Itàlia, cada dia milions de persones gaudeixen del gust d'una pizza bona. El gust millora quan es tracta d'un producte fabricat en un restaurant especialitzat.
Durant els darrers temps hi ha hagut un auge de les pizzeries artesanals que volen imitar el servei italià. Diàriament, molts establiments obren les portes per conquerir tots els ciutadans catalans. Aquest cop, els habitants de Barcelona estan de sort perquè una pizzeria de la ciutat se situa entre les deu millors del món.
Una pizzeria de Barcelona se situa al TOP-10
Concretament estem parlant de la pizzeria anomenada Sartoria Panatieri. Encapçalada pels xefs Rafa Panatieri i Jorge Sastre, el local ha entrat al TOP-10 de les millors pizzeries del món segons el rànquing 50 Top Pizza. Finalment ha acabat al lloc vuitè de la classificació.
L'establiment repeteix un any més com la millor pizzeria d'Espanya. Aquesta cadena només disposa de dos locals ubicats a Barcelona, un a l'Eixample i un altre al barri de Gràcia. Per descomptat, són els millors locals catalans per menjar una pizza de qualitat.
El primer lloc del rànquing
El primer lloc del rànquing se l'ha endut una pizzeria dels Estats Units, davant de dues italianes que completen el podi. Concretament, aquest local es diu Una Pizza Napoletana i està situada a Nova York. A la selecció van participar prop de 1.000 inspectors provinents de les diferents parts del món.
Anar a menjar una pizza a un restaurant és un dels millors plans que es pot fer amb amics o família. Si, a més, el pla es pot produir en una de les millors pizzeries del món, la idea millora per moments. Veurem si Sartoria Panatieri manté el prestigi i l'any que ve pot tornar a ser al TOP-10.