Mercadona escolta els seus clients i porta el producte que tots demanaven a crits
Fer tapes a casa guanya terreny, però són pocs qui tenen el temps i l’ànim de llargs processos de preparació. Per això els mossecs llestos per servir i a bon preu s’han transformat en els protagonistes de les trobades. Quan el sabor és directe i la textura acompanya, l’èxit arriba sol, per això un clàssic del nord torna a sonar fort.
Mercadona ha respost a aquesta demanda amb un format pensat per al dia a dia. A més, millora l’envasament perquè sigui pràctic i fàcil de guardar. Així, se simplifica el picoteig sense renunciar a intensitat ni comoditat.
Mercadona porta un pintxo molt autèntic
L’snack són les gildes Hacendado llestes per menjar en qualsevol moment. Arriben en bossa blanca amb tancament hermètic i base estable, nou format que substitueix la safata anterior. Al frontal hi figura 'Pinchos de anchoa', es veuen 4 unitats i s’ubiquen a la nevera.
La tradició situa el seu origen a Casa Vallés, a Sant Sebastià, unint olives, anxova i bitxo. Es va batejar per Rita Hayworth: salada, verda i amb un punt picant. Des de llavors, aquella idea precursora inspira variacions a barres de tot el país.
Al País Basc, anar de pintxos és un costum social molt arrelat. Entre la infinitat de propostes, la gilda s’ha convertit en emblema per la seva senzillesa i intensitat, així marca el ritme de moltes barres. Per això aquesta tradició, estimada a tot Espanya, feia temps que era reclamada pels fanàtics de Mercadona.
L’èxit de les gildes de Mercadona
Les gildes de Mercadona s’han transformat en un èxit viral a les xarxes socials. Les opinions coincideixen que el sabor es mostra molt marcat a la boca, amb un accent àcid i potent. Aquí hi ha bitxos, anxova justa i oliva farcida, per això el conjunt resulta intens.
El nom complet és banderilles d’oliva, anxova i bitxo en oli de gira-sol. La barreja porta 40% d’oli, 27,6% olives farcides, 18,8% bitxo i 13,6% filets d’anxova, amb acidulants, antioxidant i conservadors. Pot contenir traces de crustacis o mol·luscs; són fabricades per Francisco Gil Comes S.L.U., a Vinaròs.
Se serveix fred, tot i que la recomanació és consumir-lo preferiblement a temperatura ambient, després de deixar-lo reposar breument al plat. Es pot fer servir l’oli del paquet o un verge extra suau, tot i que podria canviar el sabor original del producte. El paquet porta 4 unitats per 2,30 euros, i és la millor opció ràpida per al vermut.
