Lo último de Mercadona está para chuparse los dedos: se prepara en 10 minutos y sin esfuerzo
La gastronomía italiana es una de las más reconocidas y extendidas en todo el mundo por su sencillez, riqueza de sabores y su capacidad reconfortante. Platos como la pasta, la pizza o las lasañas han traspasado fronteras y se han adaptado a muchos gustos y culturas. Ahora, Mercadona sorprende con una novedad ideal para los amantes del queso.
Entre ellos, hay recetas tradicionales que destacan por su combinación de ingredientes simples pero sabrosos que, al unirse, producen un resultado inolvidable. En este caso, llama la atención la parmigiana de berenjena de Mercadona, una opción única para completar tu despensa.
Esta parmigiana de berenjena arrasará en Mercadona
Dentro de la oferta de platos preparados que ofrece Mercadona bajo su marca Hacendado, se encuentra una opción inspirada en este clásico italiano: la parmigiana de berenjena congelada. Se trata de una receta tradicional adaptada a un formato ultracongelado, pensada para quienes quieren disfrutar de un plato sabroso y completo con una preparación rápida en casa.
La parmigiana de berenjena de Mercadona combina capas de berenjena con tomate y queso, emulando la receta tradicional italiana conocida como parmigiana di melanzane. Este plato se caracteriza por su combinación de sabores intensos: la suavidad de la berenjena, el dulzor del tomate y la cremosidad del queso gratinado.
Al estar ultracongelada, esta parmigiana de Mercadona se conserva en el congelador hasta que la necesites, lo que permite tener siempre la comida lista. Su formato práctico convierte este producto en una solución ideal para cenas improvisadas, comidas rápidas entre semana o para servir como acompañamiento en reuniones informales.
Por qué elegir este manjar de Mercadona
Esta receta de Mercadona encaja perfectamente con estilos de vida variados: desde quienes valoran la cocina casera hasta quienes desean soluciones más prácticas. Es esta mezcla de tradición y comodidad la que hace que esta opción originaria de Italia se vaya a incorporar a tus menús cotidianos.
La preparación de esta solución de Mercadona, por otra parte, es muy sencilla. Basta con calentarla en el horno, microondas o freidora de aire, siguiendo las instrucciones, para que quede bien caliente y con el queso fundido. Esto hace que incluso quienes no tienen mucha experiencia en la cocina puedan conseguir un resultado apetitoso en pocos minutos.
Su precio, por otro lado, es otro elemento clave. En este caso, puedes hacerte con el formato de 350 gramos por tan solo 2,60 euros en Mercadona. Es la mejor elección para disfrutar de platos con sabor tradicional sin tener que preparar cada paso desde cero.
Precios y ofertas actualizados el día 12/01/2026. Pueden sufrir modificaciones o cancelaciones y XCatalunya no se hace responsable de los posibles cambios.
