No es atún, ni salmón, ni gambas. Pero es uno de los mariscos más versátiles, sabrosos y nutritivos del Mediterráneo. Esta semana, Bonpreu lanza una de sus promociones más atractivas en pescadería, y lo hace con un producto humilde que puede convertirse en el protagonista de tu cocina. Aunque no lo descubrirás hasta el final.
El mar al alcance de todos
Entre la inflación y la subida de precios generalizada, las secciones de pescado y marisco se han convertido en uno de los espacios más vigilados por quienes quieren comer bien sin vaciar el bolsillo. Bonpreu lo sabe, y por eso ha activado una campaña especial en su línea de pescadería bajo el sello de “gran estalvi”.
Durante estos días, los supermercados de la cadena catalana ofrecen una selección limitada de productos frescos del mar a precios muy por debajo de lo habitual. La iniciativa ha sido recibida con entusiasmo por los clientes, especialmente aquellos que valoran el producto de proximidad y la cocina sencilla.
Pero no todos los días se trata de grandes lomos de pescado ni de langostinos ultracongelados. A veces, la clave está en elegir ingredientes sencillos, con tradición, y saber cómo tratarlos. Es ahí donde esta promoción destaca por encima de otras.
Salud, sabor y cocina rápida
Quienes frecuentan los mercados lo saben: hay productos del mar que, sin ser los más caros, ofrecen una relación calidad-precio difícil de igualar. Además de ser económicos, son fáciles de cocinar, muy nutritivos y dan como resultado platos que pueden parecer de restaurante.
Se trata de un marisco que no necesita presentación entre los más veteranos de los fogones. Su sabor intenso, su textura firme y su capacidad para absorber aromas lo hacen perfecto para múltiples recetas. Desde arroces hasta tapas, pasando por platos al vapor o a la marinera, este producto es sinónimo de cocina mediterránea auténtica.
Y precisamente por eso, Bonpreu lo ha elegido como protagonista de su oferta de esta semana. La promoción no solo incluye un precio espectacular por kilo, sino también la oportunidad de rescatar una receta tradicional que apenas necesita ingredientes, pero ofrece grandes resultados.
Mejillones pequeños a solo 2,99 €/kg y una receta infalible
El producto estrella de esta semana en Bonpreu son los mejillones pequeños, disponibles por solo 2,99 euros el kilo. Frescos, limpios y listos para cocinar, son una apuesta segura para cualquier menú económico con sabor a mar.
Y si no sabes cómo prepararlos, aquí va una receta sencilla:
Mejillones al vapor con ajo y limón
Lava bien los mejillones. Sofríe en una cazuela un par de dientes de ajo con una hoja de laurel y un chorrito de aceite de oliva. Añade los mejillones junto a un chorro de vino blanco, tapa la cazuela y deja cocer 4-5 minutos hasta que se abran. Finaliza con perejil fresco y unas gotas de limón.
Una receta sin complicaciones para disfrutar al máximo de un producto humilde que, esta semana, brilla con luz propia.