La estricta dieta que sigue la infanta Sofía (18 años) para no tener problemas cuando llegue a los 50
La prevención empieza joven, y esto es algo que la infanta Sofía tiene claro. Por eso, con solo 18 años, ha incorporado hábitos alimenticios pensados no solo para mantenerse en forma, sino también para no tener ningún problema cuando llegue a los 50 años.
Una de las lecciones que sin duda ha aprendido de su madre, la reina Letizia, es cuidar su salud adoptando hábitos saludables. Tanto es así que, al igual que Leonor, Sofía combina sus estudios con diversas actividades solidarias y deportivas que le ayudan a mantenerse en forma.
Sin embargo, entre los hábitos que más cuida se encuentra su alimentación, un aspecto que para ella tiene gran relevancia. En varias ocasiones, especialmente durante su estancia en el internado de Gales, se ha podido apreciar su inclinación por un estilo de vida saludable.
De hecho, gracias a una alumna del UWC Atlantic College, hemos conocido la dieta que llevó la infanta Sofía durante su paso por dichas instalaciones. Un plan nutricional que, según ha trascendido, fue aprobado por la propia reina Letizia.
A pesar de estar lejos de casa, la infanta Sofía llevaba una alimentación muy estricta en el internado de Gales
El UWC Atlantic College ofrece actualmente una propuesta gastronómica pensada para atender las necesidades de sus estudiantes, respetando, eso sí, sus diferentes culturas y gustos.
Desde la época en la que la princesa Leonor cursó sus estudios, la institución ha mantenido una oferta muy similar. Por esa razón, la infanta Sofía pudo disfrutar de los mismos platos nutritivos que conquistaron a su hermana.
Según ha trascendido, el comedor del centro presenta una amplia selección de frutas, verduras y recetas internacionales que promueven una dieta completa y equilibrada. De hecho, los menús son dinámicos y cambian con frecuencia para fomentar la variedad entre los alumnos.
En la carta a la que tenía acceso la infanta Sofía aparecen opciones como pasta, tacos saludables o hummus acompañado de pan de pita artesanal. También se incluyen propuestas típicas de la cocina del Reino Unido, lo que permite a los estudiantes conocer nuevos sabores.
Entre 2020 y 2022, una alumna del colegio publicó a diario imágenes de los platos que se servían en el comedor de dicho internado. Gracias a esta iniciativa, se ha podido comprobar que tanto la infanta Sofía como la princesa Leonor siguieron una dieta equilibrada durante su estancia.
Uno de los alimentos que destacan en la mayoría de los menús son las verduras, siempre acompañadas por sopas calientes, pescados o carnes magras. Además, los platos se distribuyen estratégicamente para mantener el equilibrio nutricional durante la semana.
Entre las recetas más repetidas figuran los perritos calientes, wraps de garbanzos y tomates cherry, batatas, judías verdes con arroz y brócoli con setas. Sin embargo, en ocasiones especiales, los estudiantes pueden disfrutar de postres, como helado con galletas de mantequilla, tarta de colores, brownies o gofres.
Aunque, eso sí, en las cocinas del internado no hay cabida para los fritos ni los ultraprocesados. Esta filosofía le permitió a la infanta Sofía mantener su estilo de vida 'healthy' y cuidar su bienestar.
