L’exclusiu aliment que sopa Patricia Pardo (42 anys) per mantenir la línia
Patricia Pardo, tot i haver donat a llum en tres ocasions, manté un físic envejable. I això és gràcies a les rutines i hàbits que té a la seva vida. Per exemple, al fet que pren a les nits un aliment força exclusiu, perquè és sa i li permet mantenir la seva silueta.
Es tracta d’un producte de fora d’Espanya, que és entre els preferits de molts xefs d’alta cuina. I que, a més, destaca per no estar a la venda tot l’any.
Patricia Pardo i el secret del seu sopar saludable i exclusiu
Tot i que compagina una agenda atapeïda, Patricia Pardo no descuida el seu benestar. El seu dia comença molt d’hora, amb la seva participació al matinal de Telecinco, i continua amb el seu paper més important: el de mare. Casada amb Christian Gálvez, amb qui forma una família nombrosa, ella ha confessat que busca mantenir una rutina que li permeti tenir energia sense descuidar el seu físic.
En aquesta recerca de l’equilibri ha trobat un aliat perfecte en l’alimentació i la seva elecció per al sopar no pot ser més exclusiva. Segons va revelar Semana, la gallega inclou en el seu últim àpat del dia skrei. Un bacallà noruec de temporada que només es comercialitza entre els mesos de febrer i abril.
Aquest és una varietat de bacallà salvatge que recorre milers de quilòmetres des del mar de Barents fins a les costes de Noruega per desovar. Aquest viatge fa que la seva carn sigui més ferma, sucosa i de sabor intens. Per això, és un peix molt valorat pels grans xefs i difícil de trobar fora de restaurants de luxe o peixateries gourmet.
Aquest aliment, a més de ser exquisit, aporta una gran quantitat de beneficis per a la salut. És baix en calories, cosa que ajuda Patricia a mantenir la línia. I també és ric en proteïnes d’alta qualitat, cosa que ajuda a mantenir la massa muscular i a sentir-se saciada durant més temps.
Tot això sense oblidar que destaca igualment pel seu alt contingut en omega-3. Aquest és fonamental per cuidar el cor i reduir els nivells de colesterol.
Més beneficis del sopar que pren Patricia Pardo
L’skrei no només ajuda Patricia Pardo a mantenir la seva figura, sinó que també té efectes positius sobre l’estat d’ànim. Els àcids grassos essencials que conté contribueixen a millorar la circulació sanguínia. I, per descomptat, a mantenir l’equilibri hormonal, reduint l’estrès i afavorint el descans nocturn.
A més, aquest peix noruec és una font natural de vitamines del grup B, com la B12, que enforteixen el sistema nerviós. Sense passar per alt que aporta minerals com el fòsfor, que milloren la funció cognitiva i reforcen el sistema immunològic.
Per a una persona amb un ritme de vida tan actiu com el de Patricia, aquest tipus d’aliment es converteix en una opció ideal. A diferència d’altres peixos grassos, l’skrei és lleuger, fàcil de digerir i perfecte per sopar sense sensació de pesadesa. A més, es pot preparar de múltiples maneres: al forn, a la planxa o al vapor, conservant sempre la seva textura delicada i el seu sabor suau.
