Mercadona llança una novetat saludable que transformarà els teus àpats: és deliciosa
Mercadona sap que l'interès per opcions d'aliments que siguin lleugers i saborosos creix entre qui vol cuidar l'alimentació sense complicacions. Per això i per la necessitat de menjars que es preparin sense complicacions, la cuina diària agraeix ingredients versàtils que resolen menús amb poc esforç.
Els vegetals de Mercadona amb bon aport nutricional i que, a més, són deliciosos tornen a escena en receptes de tot l'any. El seu sabor característic i la seva facilitat de preparació els converteixen en aliats habituals. Per això, la combinació de practicitat i valor dietètic resulta clau per planificar àpats equilibrats.
Cors de carxofa de Mercadona: formats i preu
Mercadona sorprèn i arriba amb Cors de carxofa Hacendado en dos formats per adaptar-se a cada ús. Hi ha un pot de 290 grams a 1,90 euros i una opció de 8-10 unitats per 2,40 euros. Així es cobreixen des d'amanides ràpides fins a plats més elaborats amb la mateixa base vegetal.
La carxofa suma un sabor inconfusible i un alt interès nutricional a la taula. És rica en antioxidants, aporta fibra i és baixa en calories, amb 26 kcal per cada 100 grams. En conseqüència, encaixa en pautes alimentàries que prioritzen lleugeresa sense renunciar a un resultat saborós.
Per fer moltes receptes
Mercadona compta amb una àmplia varietat de formats en què trobar les carxofes. Tot i això, sens dubte, el més pràctic i ràpid de tots són els cors de carxofa que venen llestos per consumir. L'objectiu de Mercadona és integrar la carxofa en preparacions quotidianes sense afegir passos complexos.
Una proposta de Mercadona és l'amanida de cors de carxofa en oli, disponible a totes les botigues. Cal saltar 300 g de gambes i es combinen amb ruca, canonges, escarola, alfàbrega i menta. Després s'afegeixen les carxofes, encenalls de Grana Padano, oli d'oliva i un toc de crema balsàmica.
Una altra opció és la crema de carxofes amb llagostins per a un primer plat suau. Sofregim ceba, saltem els cors i s'afegeix aigua abans de triturar i colar. En servir, s'incorporen els llagostins cuits per aportar textura i contrast.
L'aportació de Mercadona a la cuina mediterrània
Els cors de carxofa Hacendado tenen com a ingredients principals carxofes, aigua i sal. Amb aquest punt de partida, funcionen al vapor, a la graella, en guisats i també com a farcit. Així mateix, el seu perfil baix en calories afavoreix menús equilibrats en qualsevol època.
La carxofa encaixa de ple en receptes mediterrànies al vapor o a la graella, en guisats de carn o peix i fins i tot en farcits. Els seus ingredients principals són carxofes, aigua i sal, amb un aport de 26 kcal per cada 100 grams. Així, suma sabor inconfusible i valor nutricional en plats quotidians sense complicacions.
