La cadena de supermercados Bonpreu y Esclat ofrece, una quincena más, una serie de ofertas en su sección de pescadería, apostando por llevar a los hogares los sabores del mar con la mejor relación calidad-precio. Desde mejillones frescos hasta delicados filetes de bacalao, los amantes de los productos del mar están de enhorabuena estos días.
¿Cuáles son estas ofertas?
Comenzando con los mejillones, ofrecidos a 2,49 euros por malla de 1 kg, estos moluscos no solo son una fuente excepcional de proteínas de alta calidad, sino que también aportan importantes cantidades de vitaminas del grupo B, hierro y magnesio. Prepararlos al vapor con un toque de vino blanco y perejil puede ser una entrada sencilla pero sofisticada para cualquier comida.
Por otro lado, el filete de gallineta nórdica, disponible a 12,99 euros el kilogramo, es una selección premium que brinda una carne blanca y tierna, rica en omega-3, beneficiosos para el corazón y la reducción del colesterol. Esta especie se presta para ser cocinada en papillote, respetando su delicadeza y potenciando su sabor con hierbas aromáticas y rodajas de cítricos.
No menos tentador es el langostino crudo Vannamei, un tipo de langostino de aguas cálidas, con un precio 9,99 euros el kilogramo. Estos crustáceos son una excelente fuente de selenio y contienen ácidos grasos omega-3, así como astaxantina, un antioxidante que les da su color característico. Su textura firme y sabor suave los hacen ideales para ceviches o cocidos brevemente y servidos con salsas agridulces.
La lubina, se puede encontrar a 3,29 euros por pieza, aproximadamente de 350 g. Este pescado es muy valorado por su carne blanca y sabrosa, siendo además bajo en grasa y una fuente rica en proteínas y vitaminas, en particular la vitamina D. Es perfecto para ser asado al horno con una cama de patatas y cebollas, o a la parrilla con un toque de aceite de oliva y romero.
Finalmente, el lomo de bacalo super. Se trata bacalao de primera calidad, se presenta a 19,99 euros el kilogramo. El bacalao es conocido por su alto contenido en vitaminas B12 y B6, así como por su aporte de minerales esenciales como el fósforo y el potasio. Tradicionalmente, se disfruta en platos como el bacalao al pil-pil o a la vizcaína, aunque también puede ser la estrella en una ensalada tibia con legumbres y verduras de temporada.
Finalmente, el calamar pequeño. A 7,99 euros el kilogramo, es una opción versátil para la cocina. Pueden ser rellenos y cocidos a fuego lento en su propia tinta o preparados en anillos para una fritura crujiente y dorada.
¿Dónde y hasta cuando se puede disfrutar de estas ofertas?
Estas ofertas en la sección de pescadería de los establecimientos Bonpreu y Esclat estarán disponibles hasta el próximo lunes 5 de febrero de 2024. Si quieres saber cuál es tu tienda más cercana, puedes consultar este enlace.