A menos de un mes de la llegada de las fiestas navideñas, las mesas comienzan a perfilarse con los menús más tradicionales y deliciosos. Es el momento perfecto para planificar las cenas familiares y, entre los platos estrella, los mejillones a la marinera suelen ocupar un lugar destacado. Este marisco no sólo es exquisito, sino también sencillo de preparar, convirtiéndolo en un clásico que nunca falla en las reuniones navideñas.
Este año, Lidl facilita la tarea con una promoción especial que hará que los mejillones a la marinera estén al alcance de todos. La cadena de supermercados ofrece mejillones frescos XXL con un descuento irresistible, ideal para quienes quieren calidad sin gastar de más. Hasta el 1 de diciembre, podrás adquirir un formato de 1,4 kg por sólo 3,99 €, una oportunidad perfecta para adelantarte a las compras navideñas.
Mejillones frescos XXL: la estrella de Lidl
La promoción de Lidl no sólo destaca por su precio competitivo, sino también por la calidad y la presentación del producto. Los mejillones se entregan limpios y vivos, listos para ser cocinados, lo que ahorra tiempo y asegura su frescura. Este formato es perfecto para quienes buscan comodidad y rapidez en la cocina durante una época en la que cada minuto cuenta.
Los mejillones son un alimento rico en proteínas, bajo en grasas y con un aporte considerable de minerales esenciales como el hierro, el zinc y el magnesio. Su perfil nutricional los convierte en una opción saludable para equilibrar los menús navideños, muchas veces cargados de platos más pesados.
Además de su valor nutricional, los mejillones son extremadamente versátiles en la cocina. Pueden ser el ingrediente principal de recetas sencillas, como los mejillones al vapor con un toque de limón, o platos más elaborados como la fideuá o una paella de mariscos.
Para preparar unos mejillones a la marinera perfectos, sigue estos pasos:
- Limpieza previa: Aunque Lidl ofrece mejillones limpios, asegúrate de revisar cada pieza y descartar las que estén abiertas y no se cierren al tocarlas.
- Preparación de la salsa marinera: En una olla, sofríe ajo, cebolla y tomate triturado con un chorrito de aceite de oliva. Añade una pizca de pimentón dulce, vino blanco y caldo de pescado.
- Cocción de los mejillones: Incorpora los mejillones a la olla, tapa y cocina al vapor durante 5-7 minutos, moviéndolos ocasionalmente.
- Toque final: Antes de servir, espolvorea perejil fresco picado y acompaña con pan para disfrutar de la deliciosa salsa.