Italia siempre ha tenido un encanto especial en las preferencias gastronómicas de los consumidores catalanes. La pasta fresca y los embutidos típicos italianos han consolidado su presencia en las cestas de la compra, impulsados por la calidad y la creciente tendencia de elaborar platos caseros con productos gourmet. Esta inclinación hacia ingredientes selectos y auténticos hace que las promociones en supermercados que combinen calidad y precio sean altamente valoradas por los clientes.
En este contexto de auge por la gastronomía italiana, Bonpreu y Esclat lanzan una promoción atractiva y exclusiva hasta el 12 de mayo, ideal para quienes disfrutan preparando recetas de estilo mediterráneo sin renunciar a un presupuesto ajustado.
El lote ahorro disponible en estos establecimientos permite adquirir auténticos manjares italianos con un descuento considerable.
¿Qué incluye el lote ahorro de Bonpreu y Esclat?
Este lote especial reúne productos de renombradas marcas italianas: una selección de pasta fresca Garofalo y guanciale Ferrarini, ideales para elaborar platos sabrosos y sofisticados. Por tan solo 3,25 euros, en lugar del precio habitual de 5,74 euros, los clientes pueden elegir entre tres variedades diferentes de pasta Garofalo (Mezzelune, ravioli surtidos o ravioli rellenos de calabaza), cada una en envases de 230 gramos, y además, obtener un envase de guanciale Ferrarini en cintas de 100 gramos.

La pasta fresca Garofalo se distingue por su cuidada elaboración y selección de ingredientes naturales. La opción de ravioli rellenos de calabaza es perfecta para quienes disfrutan de sabores dulces y delicados, mientras que los ravioli surtidos ofrecen variedad y sorpresa en cada bocado. Las Mezzelune, con su peculiar forma de media luna, aportan originalidad visual y culinaria a cualquier plato.
El guanciale, por su parte, es un embutido italiano hecho de carrillera de cerdo, característico por su textura tierna y su sabor intenso, ligeramente especiado y ahumado. Este producto es fundamental para recetas italianas clásicas, especialmente la famosa pasta carbonara auténtica.
Una receta sencilla y auténtica para aprovechar esta oferta
Para sacar el máximo partido a estos productos, te proponemos una sencilla receta de pasta a la carbonara auténtica, que prescinde de la nata para destacar el sabor intenso del guanciale Ferrarini.

Primero, corta el guanciale en tiras y sofríelo lentamente hasta que quede crujiente. Cuece la pasta fresca Garofalo al dente siguiendo las instrucciones del paquete. Mientras tanto, mezcla huevos frescos, queso pecorino rallado, sal y pimienta negra en un bol. Una vez la pasta esté lista, incorpórala al guanciale y retírala del fuego. Añade inmediatamente la mezcla de huevo y queso, removiendo rápidamente para evitar que se cuaje, logrando una textura cremosa y homogénea.
Este plato es perfecto para degustar en compañía y disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica italiana desde casa, aprovechando una excelente relación calidad-precio gracias a la promoción vigente en Bonpreu y Esclat hasta el 12 de mayo.
Con esta iniciativa, los supermercados Bonpreu y Esclat demuestran nuevamente su compromiso con la calidad y satisfacción de sus clientes, ofreciendo alternativas que permiten disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional sin salir de casa.