La llegada del invierno no solo trae consigo el frío, sino también la esperada temporada de calçots. Un manjar típico de la gastronomía catalana que se ha convertido en todo un ritual para familias y grupos de amigos. Desde la clásica calçotada en el campo hasta la versión más urbana en la terraza o el balcón de casa.
El calçot es un alimento que une tradición y sabor a partes iguales; y conscientes de esta arraigada costumbre, Bonpreu y Esclat han lanzado un nuevo lote estalvi. Pensado para quienes quieran disfrutar de esta experiencia sin complicaciones y con un toque práctico. Un lote que combina calçots cocinados a la leña, salsa especial y un pollo asado, todo por solo 12,95 € en lugar de los 16,18 € habituales.
Un lote variado y económico
Este pack incluye, en primer lugar, un pollastre rostit (pollo asado) de aproximadamente 950 gramos. Una opción muy conveniente para aquellos que deseen complementar la degustación de calçots con una proteína jugosa y fácil de servir. Ideal para ahorrarse el tiempo de preparación y el uso del horno, el pollo se presenta ya listo para disfrutar, con la piel dorada y un interior tierno.
Su sabor es el resultado de un proceso de asado controlado, pensado para conservar los jugos naturales y garantizar una textura tierna. El segundo ingrediente protagonista son los calçots cuits a la leña Suquipa, presentados en un paquete de ocho unidades. Uno de los grandes atractivos de este producto es que vienen precocinados, listos para calentar y disfrutar, sin necesidad de encender la barbacoa o chimenea.
Este formato facilita enormemente el proceso, ya que basta con darle un pequeño golpe de calor para resaltar el sabor ahumado y la textura adecuada de los calçots. Suquipa, una marca reconocida en el sector, asegura una selección cuidadosa de materia prima, respetando la esencia tradicional de esta verdura.
Para completar el lote, se incluye un tarro de salsa de calçots Ferrer, de 320 gramos, un clásico imprescindible para mojar los calçots y realzar su sabor dulce y ligeramente tostado. Ferrer es una de las firmas más conocidas en la elaboración de salsas típicas catalanas.
Ofreciendo un aliño que mezcla tomates, frutos secos y un toque de especias que hacen de esta salsa un complemento perfecto. Su textura cremosa y su equilibrio de sabores aportan un contrapunto delicioso a los calçots, destacando sus matices sin enmascararlos.
Una oferta única por tiempo limitado
La promoción estará vigente hasta el 3 de febrero, lo que brinda algo más de una semana para planificar una calçotada improvisada o una comida familiar de fin de semana. Eso sí, conviene recordar que este lote se encuentra disponible únicamente en aquellos establecimientos Bonpreu y Esclat que cuentan con servicio de rostisseria. Pues el pollo se sirve ya cocinado, garantizando la máxima comodidad para el cliente.
Con un precio de 12,95€, frente a los 16,18€ originales, el ahorro es evidente, a la par que la comodidad de obtener los ingredientes de la calçotada en un mismo pack. Esta solución resulta ideal para quienes desean disfrutar de la experiencia sin la logística de preparar brasas, limpiar parrillas o cocinar grandes cantidades de alimento. Y, por supuesto, se convierte en una excusa perfecta para reunir a la familia o a los amigos en torno a un plato que combina tradición, sencillez y buen gusto.