En los últimos años, las promociones en los supermercados han ido mucho más allá de los tradicionales descuentos puntuales. Los consumidores catalanes, cada vez más atentos a la relación calidad-precio y a las oportunidades para llenar su despensa con productos selectos, han convertido las ofertas escalonadas —especialmente en productos gourmet— en auténticos fenómenos de consumo.
Según los estudios de tendencias de compra en supermercados, más del 60 % de los hogares optan por adquirir productos premium solo cuando encuentran una promoción destacada, y esta cifra sigue creciendo año tras año.
La estrategia de las segundas unidades rebajadas, en concreto, se ha consolidado como una de las fórmulas preferidas por las principales cadenas de Catalunya para captar la atención de quienes buscan tanto calidad como ahorro. En este contexto, Bonpreu y Esclat vuelven a sorprender al mercado con una oferta que, además de responder a esta tendencia, pone en el escaparate uno de los tesoros gastronómicos más representativos del territorio: las anchoas de L’Escala.
Las promociones como motor de decisión de compra
La competencia en el sector de los supermercados en Catalunya es feroz. Cadenas como Bonpreu y Esclat han apostado de forma clara por diferenciarse con productos de proximidad y una cuidada selección de alimentos gourmet. En este sentido, el formato de descuento del 70 % en la segunda unidad no es solo una acción de marketing: es una invitación directa a descubrir productos de alta calidad a un precio accesible, favoreciendo la compra doble y generando un efecto de satisfacción en el consumidor.
Hasta el próximo 9 de junio, los clientes de Bonpreu y Esclat pueden aprovecharse de una promoción muy poco habitual en productos de este nivel. Los filetes de anchoas en aceite de oliva de la marca Anxoves de L’Escala (formato 40 g) se ofrecen con un descuento del 70 % en la segunda unidad: la primera se mantiene en 5,95 € y la segunda baja hasta los 1,79 €. Al adquirir dos, el precio medio por unidad se sitúa en solo 3,87 €, una cifra notablemente competitiva para un producto artesanal de estas características.
Anxoves de L’Escala: calidad, tradición y versatilidad
Las Anxoves de L’Escala son mucho más que un simple acompañamiento en la mesa catalana; forman parte del ADN culinario del país. Procedentes de la localidad ampurdanesa del mismo nombre, donde la tradición de la salazón y el fileteado manual se remonta siglos atrás, estas anchoas son reconocidas por su textura carnosa, su sabor intenso y su maceración en aceite de oliva de primera calidad.
La versatilidad de este producto es otro de sus grandes atractivos. En ensaladas, sobre una rebanada de pan con tomate, en pizzas gourmet o como toque final de una esqueixada, las posibilidades son infinitas. Además, las anchoas son fuente de proteínas de alto valor biológico y aportan ácidos grasos omega 3, esenciales para una alimentación equilibrada.
Aprovechar la promoción actual permite no solo disfrutar de un producto premium, sino también descubrir nuevas recetas.
Un ejemplo sencillo: preparar una tapa exprés con pan crujiente, un poco de tomate restregado, aceite de oliva virgen extra y un par de filetes de anxova, coronando con una aceituna negra. Una delicia que evoca el Mediterráneo en cada bocado.