La Selva de TV3 sigue con sus buenos datos de audiencia. Después de unos meses de dudas en los que los números que aportaba a diario Rocco Steinhauser no eran buenos, el programa presentado por Xavier Grasset ha remontado y últimamente está consiguiendo buenos datos. Esto quiere decir que el número de espectadores que miran 'Com si fos ahir' y 'El paradís de les senyores' se quedan en el programa posterior.
Invitados de lujo
En uno de los últimos programas, la invitada principal ha sido la cocinera Mireia Carbó, que ha dado sus mejores consejos para enseñar a hacer magdalenas.
El secreto que reveló Mireia para hacer estas magdalenas irresistibles reside en el toque especial del aroma, en este caso, limón. Según explicó, al mezclar el azúcar con la piel rallada del limón utilizando los dedos, se libera el aceite esencial, impregnando la mezcla con un intenso aroma cítrico.
La chef destacó que para conseguir una textura esponjosa y un volumen ideal, la masa debe batirse hasta volverse blanquecina. "No necesitas brazos de King Kong, pero sí algo de paciencia", comentó con humor Mireia, recordando que tradicionalmente esto se hacía a mano, aunque admitiendo que usar varillas eléctricas facilita enormemente el trabajo.
En un momento especialmente divertido del programa, Grasset, entre risas, admitió su falta de experiencia al romper un huevo de manera poco ortodoxa. La espontaneidad y el buen humor convirtieron la clase de cocina en un entretenido espectáculo culinario.
Mireia añadió que la versatilidad de esta receta permite usar diferentes aromas, como vainilla, chocolate o canela, ajustándose al gusto de cada uno. Además, recomendó usar una mezcla de aceites (girasol y oliva suave) para equilibrar el sabor y conseguir una textura ideal.
Reacciones en redes sociales
La retransmisión del episodio generó una gran interacción en redes sociales, con muchos seguidores manifestando sus ganas de probar la receta en casa. "¡Ahora tengo ganas de hacer magdalenas!", comentó entusiasmada Mercè, reflejando el sentir general de los espectadores.
Muchos usuarios destacaron lo accesible y cercana que Mireia Carbó hace parecer la cocina, eliminando cualquier intimidación frente a recetas aparentemente complicadas. Algunos fans compartieron fotos de sus intentos caseros con excelentes resultados, confirmando que la receta era, además de sencilla, infalible.
Incluso Grasset, tras su divertida torpeza inicial, admitió que se animaría a repetir la experiencia en su propia cocina, mostrando que cualquiera, sin importar su experiencia previa, puede conseguir excelentes resultados siguiendo las indicaciones de Mireia.