Sara Carbonero (41 anys): ‘Som el que mengem i a casa no hi ha aquest producte’
Sara Carbonero ha tornat a obrir-se en una entrevista en què ha parlat sobre la seva manera de cuidar la salut i el benestar. La periodista i presentadora ha explicat que té molt clar l'impacte que l'alimentació pot tenir en el dia a dia. Per això, ha decidit reduir al màxim certs productes que considera perjudicials per al seu organisme.
Carbonero va confessar que a casa seva no hi ha sucre i que cada vegada consumeix menys làctics, gluten i carn vermella. Amb aquesta elecció no busca imposar una norma estricta, sinó trobar un equilibri que li permeti sentir-se millor. “Som el que mengem i a casa no hi ha aquest producte”, va explicar la toledana amb convicció.
La comunicadora de 41 anys ha incorporat una dieta en què predominen fruites, verdures i aliments frescos. A més, ha reconegut que és una autèntica apassionada dels sucs naturals, i en particular del conegut com Hulk. Es tracta d'una beguda que barreja cogombre, coriandre, gingebre, poma i kale, i que segons ella li aporta energia i enforteix les seves defenses.
L'hàbit de beure aquest suc verd s'ha convertit en una rutina indispensable en èpoques de més feina o estrès. Carbonero assegura que, gràcies a ell, aconsegueix sentir-se més lleugera i amb millor ànim. Per a ella, l'alimentació és una eina fonamental per afrontar els reptes diaris.
L'esport, l'assignatura pendent de Sara Carbonero
En paral·lel a la seva dieta, la periodista també reflexiona sobre els excessos que van marcar etapes passades en què cuidar-se no era una prioritat. Amb els anys, la seva manera d'entendre la salut ha canviat, donant-li més importància als petits detalls. D'aquesta manera, tracta de portar un estil de vida en sintonia amb el que realment necessita.
L'esport, però, continua sent una assignatura pendent en la seva rutina diària. Tot i que el practica, Carbonero admet que li costa mantenir la constància necessària. “Hauria de fer molt més esport, la veritat, perquè soc mandrosa”, ha comentat sense embuts.
Tanmateix, sí que ha trobat en el pilates reformer una disciplina que encaixa perfectament amb el seu estil de vida. Explica que l'ajuda a tonificar, estilitzar i a millorar la flexibilitat, cosa que considera essencial amb el pas del temps. A més, ho complementa amb exercicis de cardio i força per mantenir el seu cos actiu.
Sara Carbonero reconeix que encara no li ha arribat la “guspira” que altres persones senten amb l'esport. Tot i això, intenta trobar la motivació en petites rutines que li permeten mantenir-se activa. Assegura que, encara que la mandra la supera, és conscient de la importància de moure's als 41 anys.
La presentadora entén la seva salut com un conjunt de factors que van més enllà de la dieta i l'esport. En el seu cas, la serenitat emocional i la cura personal formen part del mateix equilibri. És un aprenentatge que diu haver incorporat després de travessar moments difícils en els darrers anys.
Amb aquesta filosofia, Carbonero llança un missatge clar als seus seguidors i lectors: la salut s'ha de cuidar cada dia. I per a ella, la clau està en el que es porta a taula i en com es viu cada jornada. Una visió que la converteix en referent per a qui busca un estil de vida més conscient.
