Va arribar la temporada passada a l'Atlètic de Madrid, procedent del Racing Club de Montevideo d'Uruguai. Format a les categories inferiors del Club Nacional de Football, Santiago Mouriño va fitxar l'any passat per l'Atlètic de Madrid. Va ser cedit al Reial Saragossa, on ha jugat el darrer any sota les ordres de Víctor Fernández, a La Romareda.
En el conjunt aragonès va disputar 29 partits en total entre totes les competicions; va anotar 1 gol fins i tot, a l'última jornada davant l'Albacete. Va ser a La Romareda, millor comiat impossible. Mouriño va culminar la seva cessió i ja està de tornada a Madrid, buscant guanyar-se un lloc, Simeone el veu molt bé.
Serà comunitari
L'uruguaià aviat deixarà d'ocupar plaça d'estranger, segons una informació que donen els companys d'ATLETI UNIVERSE al vostre compte de Twitter. El perfil de notícies de l'Atlètic de Madrid en anglès confirmava una exclusiva important per al jugador. Si deixa d'ocupar plaça d'estranger, s'obre la via perquè es pugui quedar al club.
Diego Pablo Simeone està conforme amb el que veu de Santiago Mouriño i ja els ho ha fet saber: es pot quedar. Mentrestant, el Getafe, entre d'altres, ha trucat a la porta segons una informació del compte de Twitter MERCAT ATM. El conjunt blau pensa en la xerrada perquè sigui cedit i guanyi experiència a la Lliga, de la mà de Bordalás.
El Reial Saragossa pretenia tornar, cosa que no serà possible excepte una sorpresa de caràcter majúscul, no tornarà a La Romareda. El seu lloc estarà oa Primera Divisió cedit, o sota les ordres de Diego Pablo Simeone a l'Atlètic de Madrid per a aquest any. Una de les coses més interessants que aporta Santiago Mouriño és que pot jugar tant de central com de lateral dret.
Substitut per a Molina
Li arreglaria un problema important al club, ja que Nahuel Molina Lucero no té substitut de cap mena. Llorente juga en aquesta posició quan el Cholo n'estira, i no existeix com a tal un lateral o carriler dretà com a recanvi de l'uruguaià. Aquesta pretemporada ho avaluaran amb deteniment, i si abans del començament de la lliga obté el passaport espanyol, tindrà moltes chances de seguir.
Santiago Mouriño es va formar al Club Nacional de Football, amb qui va arribar a guanyar la Copa Libertadores Sub-20 el 2018. En aquest planter hi havia alguns com Mathías Viña, Brian Ocampo (avui al Cadis), o l'ex matalasser Juan Manuel Sanabria , del filial mexicà de l'Atlètic de Madrid, el San Luis.
Va arribar a l'Atlètic de Madrid el 2023
Va debutar a Racing de Montevideo el 2021, a la Segona Divisió Uruguaiana, i va jugar un altre any més amb l'ascens a Primera. Va ser transferit el 2023 a l'Atlètic de Madrid per 5 milions d'euros i va signar fins al 2028 amb els madrilenys. Només ha vestit la samarreta blanc-i-vermella en quatre partits amistosos.
Santiago Mouriño és un central molt fort, potent, dur, guanyador de duels i vencedor per les altures. S'anticipa sovint als rivals, li agrada passar a l'atac, no té complexos a pujar. Tot i la seva joventut, és un líder nat, un futur capità.