A Llagostera (Gironès) no celebren el Dia de la Hispanitat. Si els supermercats de Bonpreu i Esclat obren les portes aquest dissabte, Llagostera celebra la XXII Fira del Bolet. Aquesta és una de les cites més esperades de la tardor i es fa cada 12 d'octubre. En aquesta tradicional festa s'homenatja la temporada de bolets amb diverses activitats que van des de mercats de productes locals fins a exposicions de varietats de bolets autòctons. Al llarg del dia, els visitants poden gaudir d'un mercat dedicat als bolets, participar en rutes micològiques guiades i assistir a xerrades i tallers sobre la recol·lecció de bolets, molt apreciats a la gastronomia catalana.
Un altre dels moments destacats de la jornada és el concurs de recol·lecció de bolets, on els participants competeixen per veure qui aconsegueix trobar el bolet més gran o la major varietat. Aquest concurs és una activitat divertida per a tots els públics i compta amb la participació d'experts que avaluen els diferents bolets recol·lectats, oferint als assistents interessants explicacions sobre les espècies locals. O el concurs d'aparadors, en què els comerços del poble també competeixen decorant les entrades amb ambient tardorenc.
A més de l'oferta relacionada amb el món micològic, l'esdeveniment ofereix espectacles de música tradicional, mostres d'artesania local i activitats per a nens, creant un ambient familiar i festiu al centre de Llagostera. El mercat de la Fira del Bolet inclou no només bolets, sinó també productes derivats com olis, embotits i altres productes típics de la gastronomia local. Les parades es distribueixen pels carrers principals de Llagostera, decorats amb motius de tardor i amb un ambient acollidor que convida a passejar.
Les parades estan situades a la Plaça del Castell, un dels llocs més emblemàtics del municipi, on també s'hi instal·len food trucks que ofereixen alternatives gastronòmiques.
3 restaurants per anar a dinar
Els restaurants del poble, a més de la carta habitual, elaboren menús on els bolets són els protagonistes. En aquest article us proposem 3 restaurants que ofereixen cuina tradicional a preus molt competitius:
Can Cassoles: Un restaurant rústic que ofereix cuina catalana tradicional amb ingredients frescos i de temporada. És ideal per tastar plats locals com guisats de bolets. Està situat al carrer Maria Gay, 76 de Llagostera.
El Carril: Famós pel seu ambient acollidor i la carta de productes locals, aquest restaurant també es destaca pels seus menús de bolets durant la temporada. El local és conegut per estar situat al costat de l'estació on passava el 'Carrilet' que unia Girona i Sant Feliu i va desaparèixer als anys 50. Està situat al Passeig Romeu, 2 de Llagostera.
Ca l'Artau: Aquest restaurant ofereix una combinació de cuina tradicional catalana amb un toc modern i també influència argentina. Cuina tradicional i temperada. El menú inclou plats de caça, bolets i carns a la brasa. També ofereixen un menú dedicat a la Fira del Bolet. No està ubicat al centre del poble i cal agafar el cotxe. Està ubicat a la carretera de Caldes de Malavella a Llagostera, al punt quilomètric 7.